ゆきこ。の「ごっつウマイやん!!!!!」のコーナーです。
(そんなんあったのか?) 日本では馴染みが薄い「HATTING」という冷凍パンブランドの小ぶりなフランスパン、 ミニロール、コレが最近のお気に入り。 実にウマイのである。 ライ麦、小麦麦芽を原料に配合し、卵やバターを使用せず、 塩と砂糖で焼成したシンプルな味わいのミニロール。 塩っ気があっておいしいーーー!!!! 表面はカリカリカリリ!中はモチモチモチチ!!! 生協の宅配を利用するようになって知ったパンです。 HATTTINGは古くから北欧で最も親しまれている冷凍パンブランドです。 ヨーロッパNo.1の代表的な冷凍パンメーカー。 このHATTING ミニロールは、生協の個人宅配or共同購入で 不定期に取り扱っているんですけどね。 生協宅配を利用の皆さん、ご存知でした? ご存知でない方は早速カタログをチェックしてみてください。 (取扱いのない生協もあるそうですが・・・。) 最近、自転車漕ぎ漕ぎ、近所の生協店舗へ買い物に行くことが多く、 宅配利用の意義が問われていたのだが まぁたギュッと心を掴まれちゃったよ。 やるねぇ・・・生協。 なんといってもパッケージもカワイイ。 左上を見るとしっかり「co-op」と入っちゃってますが・・・。 冷凍パンは、北欧の家庭の冷凍庫には必ずストックされている定番食材。 スーパーで大きなカートに冷凍パンをいくつもまとめ買いします。 特に近所にパン屋のない地域に住んでいる家庭では、 冷凍パンを大量にストックしているそうで・・・。 日本ではあまりピンとこない冷凍パンだけど、 北欧では人々の生活に密着しているのです。 ただ、半焼成冷凍パンなので オーブン、もしくはオーブントースターで焼かないとあかんのです。 自然解凍してる場合は、約5分ほど。 冷凍のまま焼く場合は、約10分ほど。 これ、時間がない平日の朝はムリです。 これがネックでしょ。 でも、ウマイからなぁ・・・。 パン好きのオットも 「うまい・・・」 と、一言。 生協でもイレギュラーメニューなので、 次回、またオーダーしよーっと!! そして、ゆきこ。の「今日のおやつ」のコーナー。 きのこの山。 ラヴです。 小さい頃からラヴ。 けど、最近は「ほろにが」。 だってオトナやもの・・・。 最近、巷を賑わした明治のたけのこの里のニュース。 ワタシはきのこ派なので、そんなに気に掛けてなかったが、 それにしても、だ。 虫が混入していたのは、期間限定のたけのこの里、1,050円の品とのこと。 1,050円も出して虫が入ってたらたまったもんじゃない。 しかも、該当の虫は健康への影響はない、と表明してる。 そんなん影響なかろうが、虫が入っているのは勘弁して欲しい。 イナゴは食べれるけどね・・・。 これにも入ってたりしてぇ・・・と 思いながらも、のん気にきのこをつまむワタシ。 そう言えば、たけのこの里に「ピスタチオ 森のエメラルド」 とかいう訳のわからんネーミングの新商品が登場していた。 黄緑のパッケージで。 ちょっと高そうな感じ。 東京の有名パティシエとの共同制作らしい。 ま、誰がプロデュースしようが、たけのこには興味ないのでね・・・。
by nidonedaisuki
| 2007-02-19 23:12
| co-op
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yukico。
■大阪人のオットと棲息する東京人。 2008.10 ムスメ 増員。 ■パン焼いたり はんこ彫ったり (最近休業中) ちまちましたことがすき。 ■カフェ探訪と昼寝もすき。 (育児中につき 只今絶賛寝不足中) ■ 肉 + 白飯 アボカド カヌレ 坦々麺 ハマチ 柿の葉寿司 ヤクルト(乳酸菌の方) キャラメル系コーヒー に目がない。 ■ヌノコモノ企画 模索中。 カテゴリ
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